恐るべし　鉄製調理器具　恐竜のタマゴみたいなのが出来た！

こんばんは。　トマトです！！

今日は、寒いですよぉー。更新遅くなってしまいましたぁ。

只今の村田町、気温17度。(･ัω･ั)ｻﾑｰ

東北の気温の急激な変化に、なかなかついていけません。

こんな日は、お家で温かい物を作って、ホッコリするのが一番。

ってなわけて、

先日マーケットの際に売れ残った野菜を農家さん同士で物々交換して、こんなに美味しそうな大根ちゃんをゲット、お料理することにしましたー。(๑•̀ㅂ•́)و✧

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　急ぎ足、大根くん。

うーん。これだけ大きいと、やっぱり煮物！？

『よし、今夜は、煮物だぁー』ということで、

さっそく私の相棒クックさんを開いて、検索けんさくーーー。カタカタカタ。

　　　　　　　　　　　　　　　うーん、美味しそう。

大根を下ゆでした後、

フライパンを使って、ゴマ油で軽く焦げ目をつけていきます。

うんうん。

順調！　順調！！(๑•̀ㅂ•́)و✧

あとは、調味料をいれて煮込みだけっと。

うーん！？

もともと料理好きの仙人さんは、色々な調理器具を持っています。

うーん、

煮込むから平たくて深さのあるものがいいよね。

ってことで、決めたのだコチラ。↓

鉄で出来た、重たーい南部鉄器のパン。

＊以前南部鉄器と記載しましたが、仙人さんに『アレは、南部鉄器じゃない』と言われてしまいました。

　南部鉄器は、高級品らしく、彼が使っているのは、Lodgeというメーカーの比較的お手頃な物でした。。

　しったかしてすみません。。。。。

何だか、美味しいそうな煮物ができそうだぁ。

そして、全部材料を入れ、

落とし蓋をして、しばらく待ちます。

ピピピピピピィ--------。（タイマー）

そろそろかしら！？

と、蓋を取ってみると・・・

『・・・・・・・？』(゜o゜)

なぜだ？

なぜ黒い？

怖いよぉー。(TдT)

鉄に反応したのか、たまごが真っ黒。。。味も鉄っぽい・・・。

あっ、でも大根は美味しかったぁー。

料理は、奥が深いですねぇー。もっと勉強します。

明日は、土曜日恒例EKITUJIファーマーズマーケット。降水確率80％　気温21度。。

どうなることやら。。。

あっ、本日私の携帯旅立ちましたぁ～。さようならぁー(つд⊂)ｴｰﾝ

トマトでした。